Grupo Rivas

Comer tacos es más saludable

Tacos-al-Pastor-Jalisco

Imagen relacionada¿Qué? Seguro podría sonar bastante extraño que los tacos que sabemos que tienen un alto contenido calórico sean más saludables que comer una barrita de granola que según tiene un alto contenido en fibra, sin embargo ahora la ciencia ha comprobado que comer tacos es más sao que una barra.

Por una investigación realizada por la Universidad de las Américas, Puebla, México, los tacos al pastor o flautas de cochinita pibil contiene menos calorías que una barra de granola.

Unos chicos ordenaron 5 tacos al pastor con todo(cilantro, cebolla y piña) y flautas de cochinita pibil con crema, queso y cebolla morada.

Los resultados fueron los siguientes:

Contenido graso:

Pastor: 11.92%
Cochinita: 11.50%
Proteína:

Pastor: 23.51%
Cochinita: 4.07%
Carbohidratos

Pastor: 20.77%
Cochinita: 40.70%

Después de comparar las porciones, lo hicieron con una barra de granola, lo cual contiene de 20% y 30% de grasa.

Por esa razón ya no debes sentirte culpable al disfrutar tus taquitos….

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